Három éve.
Reggel felkeltem, mint mindig, fél hatkor.
Csináltam magamnak kávét.
Leültem a géphez.
De nem dolgoztam.
Gondolkodtam.
Hidegen, érzelem nélkül.
Fejben végigvettem minden szokását, minden gyenge pontját.
És megálltam egynél.
A legfőbbnél.
Tamara Ivanovna imádja a kanapéját.
Ez nem egyszerű bútor.
Ez az ő trónja, a parancsnoki pontja.
Régi, perzsa színű, magas háttámlával.
Órákig ül rajta: tévét néz, olvas, ebéd után szundít.
Egy külön terítővel letakarja, hogy ne porosodjon.
Minden reggel az első dolga, hogy megigazítsa rajta a párnákat.
Ez a szent rituáléja.
Nyolckor felébredt Aljosa.
Megreggeliztettem, összekészítettem az óvodába.
Szergej elment dolgozni.
Az anyósom általában csak tíz körül kel fel.
Volt időm.
Bementem a szobájába.
Odamentem a kanapéhoz.
És óvatosan, nagyon óvatosan leszedtem róla az összes párnát, a takarót, azt a bizonyos terítőt.
Mindent egy kupacba raktam a foteljére.
Aztán kimentem a konyhába, elővettem a legnagyobb fazekat, megtöltöttem vízzel, és feltettem a tűzhelyre.
Amikor felforrt, beleöntöttem egy lavórba.
Beleöntöttem egy csomag a legolcsóbb hajdinából a készletből.
Nem fél csomagot, hanem az egészet.
Ötszáz grammot.
Megkevertem.
A hajdina duzzadni kezdett, a víz zavaros lett.
Fogtam a meleg lavórt, és bevittem az anyósom szobájába.
Letettem a földre.
Aztán egy nagy kanállal óvatosan, egyenletesen elkezdtem a megázott hajdinát a kanapé ülőfelületére teríteni.
Befedtem az egész középső részt.
Sűrű, nedves, ragacsos rétegben.
Ez vagy tíz percig tartott.
A hajdina odatapadt, szétfolyt.
A látvány elég durva volt.
Menza-szaga lett.
A maradékos lavórt a kanapé mellé tettem.
A kanalat a tetejére raktam.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
