„Nem vagy közénk való, te csak kiszolgáló személyzet vagy!” — móresre tanítottam a fennhéjázó anyósomat, amikor felszolgálói kötényt vettem fel a saját éttermemben.

Én éltem eleget, ismerem az embereket.

Ha valaki huszonöt évesen pincérként dolgozik, akkor a természet nemhogy megpihent rajta, hanem mély alkoholmámorba esett.

Nem való közénk, fogd fel már a szerelmes agyaddal!

A mi családunk mérnökökből, pedagógusokból áll, itt meg… konyhai kiszolgálás.

Letettem a poharakat.

— Tudja, Jelena Szergejevna, azon gondolkodtam…

Mi van, ha a „kiszolgáló” nem bélyeg, hanem annak a lelkiállapota, aki azt hiszi, hogy pénzért megveheti a jogot a tahóságra?

Az anyósom elvörösödött.

— Hogy merészelsz?!

Hívják az üzletvezetőt!

Azonnal!

Elintézem, hogy kirúgjanak, és „feketelistára” tegyenek!

Ebben a városban még szórólapot sem fogsz osztogatni a metró mellett!

Ekkor az asztalhoz lépett a séfünk, egy hatalmas, karakteres francia férfi, Jean-Pierre.

Egy ezüsttálcán hozott egy desszertet, aranyszínű karamellfátyollal borítva.

— Madame, — hajolt meg Jean-Pierre, figyelmen kívül hagyva a tomboló Jelena Szergejevnát.

— Margaritám, drágám, „különleges komplementet” kértél.

Elkészítettem a te recepted szerint, amit a legutóbbi igazgatótanácsi ülésen beszéltünk át.

A teremben hirtelen csend lett.

Jelena Szergejevna tátott szájjal megdermedt.

— Margarita?

Igazgatótanács?

Miről beszél, szakács?

Ez a lány… ő csak egy pincérnő!

Jean-Pierre meglepetten felvonta a szemöldökét.

— Pincérnő?

Ó, madame, ön tréfál.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *