3. Vesekőre hajlamosaknak
A karfiol oxalátokat is tartalmaz, ezek egyes embereknél hozzájárulhatnak a vesekő kialakulásához.
Kiknek érdemes mérsékelni:
-Akiknek korábban volt kalcium-oxalát vesekövük
Tipp:
Figyelj a megfelelő folyadékbevitelre, és egyél mellé kalciumban gazdag ételeket, ez csökkentheti az oxalát felszívódását.
4. Vérhígítót szedőknek
A karfiol sok K-vitamint tartalmaz, ami a véralvadásban játszik szerepet.
Kiknek kell következetesnek lenniük:
-Warfarint (és hasonló vérhígítókat) szedőknek
Fontos:
Nem kell teljesen kiiktatni, de érdemes nagyjából azonos mennyiséget enni rendszeresen, és egyeztetni az orvossal, hogy a gyógyszer hatása stabil maradjon.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
