2. Pajzsmirigyproblémáknál (főleg alulműködésnél)
A karfiol keresztesvirágú zöldség, és goitrogén anyagokat is tartalmazhat. Nagy mennyiségben ezek befolyásolhatják a jód hasznosulását.
Kik figyeljenek jobban:
-Jódhiány esetén
-Kezeletlen vagy rosszul beállított pajzsmirigy-alulműködésnél
Jó hír:
A főzés csökkentheti a goitrogén anyagok mennyiségét, és normál jódfogyasztás mellett a mértékletes karfiolfogyasztás általában belefér.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
