Ha rendszeresen reggelire tojást eszel, a tested sokkal gyorsabban elkezd változni, mint gondolnád. A tojás hosszabb ideig tartó jóllakottságot ad, segít stabilan tartani a vércukorszintet, növeli az energiaszintet, és kifejezetten jót tesz a bőrnek és a hajnak is.
Ha nem böjtölsz, hanem minden nap reggelizel, érdemes a finomított cukorban és keményítőben gazdag péksütik helyett a tojást választani. Így a szervezeted egészségesebb lesz, csökkenhet a hasi zsír, és éberebb maradsz egész délelőtt. Nem véletlen, hogy a tojás gyakran szerepel a „naponta ajánlott legjobb ételek” listáján.
1. A tojás sok koleszterint tartalmaz, kell ettől félni?
Tény, hogy a tojás koleszterinben gazdag, ez azonban nem jelenti automatikusan azt, hogy árt a szívnek és az ereknek. A mai kutatások szerint az egészséges embereknél a tojásban lévő koleszterin nem növeli a szívbetegségek kockázatát. Sokkal nagyobb gondot okoznak a finomított cukrok és a gyorsan felszívódó szénhidrátok, amelyek érgyulladást, magas vérzsírszintet és érelmeszesedést idézhetnek elő.
Ezért még az emelkedett koleszterinszinttel vagy zsírmájjal élők is ehetnek tojást, ha mértékkel, okosan beillesztik egy kiegyensúlyozott étrendbe.
2. A tojás koleszterinje a hormonok alapanyaga
A koleszterin nem csak hogy nem „ellenség”, hanem fontos építőelem a hormonrendszer számára. A szervezet ebből állítja elő többek között az ösztrogént, a progeszteront és a tesztoszteront, amelyek nélkülözhetetlenek a szexuális egészséghez és a hangulathoz. A rendszeres tojásfogyasztás segíthet a nőknek a hormonháztartás támogatásában, a férfiaknál pedig a vitalitás erősítésében.
A hatások a gyakorlatban:
-A nők bőre simábbá válhat, a hajuk fényesebb lehet, kevesebb fáradtságot éreznek.
-A férfiak energikusabbnak, „erősebbnek” érzik magukat, és könnyebben építenek izmot edzés mellett.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
