7. A főtt tojás hamarabb romlik, mint a nyers
A nyers tojás általában 3-5 hétig is eláll a hűtőben, ha megfelelően tárolod. A keményre főtt tojás ennél érzékenyebb, általában körülbelül egy héten belül érdemes elfogyasztani hűtve tartva.
8. Évezredek óta eszik
A főtt tojás nem modern találmány. A források szerint akár i. e. 5000 körül is fogyaszthatták már. Sok kultúrában megjelent egyszerű ételként, díszítésként, vagy más fogások alapanyagaként, és azóta is stabil része a konyháknak.
9. Sokféle ételben megállja a helyét
A keménytojás nem csak gyors snack. Jó salátákba, szendvicsekbe, krémekbe, tálakra feltétnek, és klasszikus fogásokhoz is. Pont ezért tartják sokan alapélelmiszernek.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
