Cukortorta:
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá.
Verd fel a tojássárgáját a cukorral, amíg habos nem lesz, majd add hozzá a lisztet, a sütőport és a reszelt narancshéjat.
Óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét.
Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd körülbelül 25-30 percig.
Hagyd teljesen kihűlni.
Krém:
Önts 100 ml Fantát egy lábasba, és keverd simára a pudingport és a cukrot.
Forrald fel a maradék Fantát, majd add hozzá a pudingkeveréket, és főzd lassú tűzön, amíg a keverék besűrűsödik.
Hagyd kihűlni.
A vajat verd habosra, majd fokozatosan keverd hozzá a kihűlt pudingot.
Hámozd meg a mandarinokat, és vágd őket szeletekre.
A sütemény összeállítása:
Vágd a piskótát vízszintesen két részre.
Kend a krém felét az alapra, és helyezd rá a mandarinszeleteket.
Helyezd rá a felső lapot, és kend rá a maradék tejszínhabot.
Zseniális:
Készítsd el a zselét a csomagoláson található utasítások szerint.
Helyezd rá a mandarinszeleteket, és öntsd rá a zselét.
Hűtsd legalább 2-3 órán át a hűtőszekrényben, amíg a krém és a zselé meg nem szilárdul.
Tippek és variációk:
Áztasd a piskótát narancslikőrbe.
A krémhez adhatsz apróra vágott kandírozott narancshéjat.
A sütemény tetejét tejszínhabbal vagy csokoládéforgáccsal díszítheted. Mandarin helyett más citrusféléket is használhatunk.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
